Ей там! Като доставчик на орехи на Inshell Online, аз съм супер загрижен, за да ви преведа през целия процес на това как се обработват тези невероятни ядки. Това е пътешествие, което съчетава добротата на природата с някакво изящно човешко познаване - как.
Прибиране на реколтата
Първо, първо, частта за прибиране на реколтата. Трябва да вземем орехите в точното време. Обикновено това се случва в края на лятото или началото на есента. Орехите са готови, когато външната зелена люспи започне да се разцепи малко. Това е нашият сигнал, че гайката вътре е напълно развита.
Тръгваме към овощните овощни градини и това е като лов на съкровища. Използваме дълги стълбове, за да съборим леко орехите от дърветата. Това е малко тренировка, но напълно си заслужава, когато видим всички онези пресни орехи на земята. След като ги съберем, ние ги транспортираме до нашето съоръжение за преработка веднага. Не можем да ги оставим да седят твърде дълго, защото свежестта е ключова.
Премахване на люспите
След като орехите са в съоръжението, следващата стъпка е да се отървете от тази външна зелена люспи. Използваме специални машини за това. Тези машини са проектирани така, че леко да изстискат орехите, което помага да се отдели люспите от твърдата обвивка вътре. Това е доста ефективен процес и гарантира, че не повреждаме ядките.
След люспите орехите преминават през етап на миене. Измиваме ги старателно, за да се отървем от всякакви мръсотия, отломки или остатъчни парченца от люспите. Това гарантира, че орехите са чисти и готови за следващите стъпки.
Изсушаване
Изсушаването е решаваща част от процеса. Трябва да намалим съдържанието на влага в орехите, за да ги накараме да издържат по -дълго и да вкусите по -добре. Разпространихме измитите орехи на големи тави и ги поставяме в стаи за сушене. Тези стаи са внимателно контролирани за температура и влажност.
Процесът на сушене може да отнеме няколко дни, в зависимост от първоначалното съдържание на влага в орехите. Постоянно наблюдаваме орехите, за да сме сигурни, че изсъхват равномерно. След като достигнат правилното ниво на влага, те са много по -лесни за съхранение и ще имат по -дълъг рафт - живот.
Сортиране
След като орехите изсъхнат, е време да ги сортирате. Използваме както автоматизирани машини за сортиране, така и малко ръчен труд. Машините са страхотни за разделяне на орехите въз основа на размера и формата. Те могат бързо да идентифицират всички орехи, които са твърде малки, твърде големи или имат неправилна форма.
Ръчното сортиране също е важно. Нашите работници внимателно изследват всеки орех, за да търсят признаци на щети или дефекти. Искаме да сме сигурни, че само най -висококачествените орехи го правят на нашите клиенти. Премахваме всички орехи, които имат пукнатини, дупки или други проблеми.
Оценяване
След сортиране ние оценяваме орехите. Имаме различни степени въз основа на фактори като размер, външен вид и вкус. Орехите с по -висок клас обикновено са по -големи, имат по -равномерна форма и по -добър вкус. Това са тези, които често се продават на първокласна цена.
Имаме и някои орехи от среден и по -нисък клас. Те все още са напълно добри, но може да имат някои малки разлики по размер или външен вид. Те са чудесни за неща като печене или приготвяне на орехово масло.
Опаковане
След като орехите са класифицирани, е време да ги опаковате. Имаме разнообразни опции за опаковане, които да отговарят на различни нужди на клиентите. Ние предлагаме малки торбички за отделни потребители, които просто искат да закупят орехи. Тези чанти са удобни и лесни за носене.
За по -големи клиенти, като пекарни или производители на храни, ние предлагаме обемни опаковки. Използваме големи кутии или чували, за да транспортираме големи количества орехи. Опаковката е проектирана да защитава орехите по време на доставка и съхранение. Ние се уверяваме да маркираме ясно пакетите с информация за степента, произхода и датата на изтичане на орехите.
Съхраняване
След опаковката орехите се съхраняват на хладно, сухо място. Имаме големи складове, където държим орехите, докато не са готови да бъдат изпратени. Правилното съхранение е от съществено значение за поддържане на качеството на орехите. Ние наблюдаваме температурата и влажността в складовете, за да сме сигурни, че орехите остават свежи.
Доставка
Когато настъпи поръчка, бързо приготвяме орехите за доставка. Ние използваме надеждни компании за доставка, за да гарантираме, че орехите достигат своевременно нашите клиенти. Полагаме допълнителни грижи за опаковането на орехите сигурно, за да предотвратим щети по време на транзит.
Специални видове орехи
Ние предлагаме и някои специални видове орехи, катоТънка - орех на кожата. Тези орехи имат по -тънка обвивка, което ги прави по -лесни за напукване. Те са любими сред много от нашите клиенти, защото можете да стигнете до вкусната гайка вътре с по -малко усилия.
Ако не сте сигурни как да напукате орех, ние ви покрихме. Вижте нашето ръководство заНапукване на орех. Пълно е с полезни съвети и трикове, за да направи процеса полъх.
И разбира се, ние имаме своиПресни орехи в черупка. Това са орехи, които се събират и обработват възможно най -бързо, за да запазят тяхната свежест. Те имат уникален вкус, който е различен от изсушените орехи.
Защо да изберем нашите орехи в Inshell?
Има няколко причини, поради които нашите остриета на Inshell са чудесен избор. На първо място, ние сме ангажирани с качеството. Преминаваме през всички тези стъпки в обработката, за да сме сигурни, че ще получите най -добрите - дегустации и най -висококачествени орехи.
Ние също така доставяме нашите орехи от най -добрите овощни градини. Работим с местни фермери, които използват устойчиви селскостопански практики. Това означава, че нашите орехи са не само вкусни, но и екологични.
Друго предимство е нашата широка гама от продукти. Независимо дали търсите орехи с висок клас за специален повод или средни орехи за ежедневна употреба, имаме нещо за вас.
Свържете се с нас за закупуване
Ако се интересувате от закупуване на нашите орехи в Inshell, ще се радваме да чуем от вас. Винаги сме отворени за нови бизнес възможности и партньорства. Независимо дали сте малък търговец на дребно, голям производител на храни или просто човек, който иска да купи някои орехи за вашето семейство, можем да работим с вас.
Просто се свържете с нас и ще се радваме да обсъдим вашите нужди, да ви предоставим оферта и да отговорим на всички въпроси, които може да имате. Уверени сме, че след като опитате нашите орехи, ще станете лоялен клиент.
ЛИТЕРАТУРА
- Наръчник за селскостопански език за обработката на орех, USDA
- Науката за обработката на ядки, списание за наука за храните
И така, там го имате! Това е целият процес на това как се обработват нашите inshell орехи онлайн. Надявам се, че ви е било интересно и нямам търпение да чуя от вас за вашите нужди за закупуване на орех.