Най-добрите методи за запазване на пресни орехи в черупки включват хладилно съхранение, сушено от слънцето съхранение и вакуумни опаковки.
Refrigerated Storage: Поставете пресните орехи в запечатана торбичка, изхвърлете въздуха колкото е възможно повече и след това ги поставете в хладилника. Ниската температурна среда може ефективно да забави окисляването и влошаването на орехите и обикновено ги поддържа свежи за около месец.
Sun-изсушено съхранение: Поставете пресните орехи на слънчево място, за да изсъхнат, докато черупката изсъхне и текстурата стане твърда. Този метод може не само да премахне влагата и да предотврати влошаването, но и да запази орехи за дълго време, но и вкусът може да се промени.
Vacuum Packaging: Използвайте технологията за опаковане на вакуум, за да поставите пресни орехи във вакуумна торбичка и да изключите въздуха, за да постигнете целта на дългосрочното съхранение. Този метод може ефективно да изолира въздуха, да предотврати окисляването и влошаването и да поддържа чисти и хигиенични.
Заселеното съхранение oil: Поставете пресните орехи в стъклена бутилка, изсипете подходящо количество ядливо масло (като зехтин, фъстъчено масло и др.), Количеството масло трябва да покрие повърхността на орехите, след това да запечата устата на бутилката и да я съхранява на хладно и проветриво място. Този метод може да забави окисляването и влошаването на орехите, да ги поддържа влажни и да ги накара да имат вкус по -вкусни.
