Чупенето на орехови черупки може да бъде истинска болка във врата, но не е задължително. Като доставчик на натрошени орехови черупки съм виждал всичко, когато става въпрос за борбите, с които хората се сблъскват, опитвайки се да стигнат до вкусната ядка вътре. В тази публикация в блога ще споделя някои изпитани - и - истински методи за лесно начупване на орехови черупки.
Защо напукването на орехови черупки може да бъде трудно
Ореховите черупки са предназначени да предпазват ядката отвътре. Те са дебели и твърди, а формата им затруднява прилагането на равномерен натиск. Различните видове орехи също имат различна дебелина на черупката. Например, някои диви орехи може да имат черупки, които са много по-твърди в сравнение с тези, които можете да закупите от обикновен магазин. И ако имате работа с голяма партида орехи, задачата може да изглежда безкрайна.
Инструменти, които можете да използвате
Лешникотрошачка
Най-разпространеният инструмент за чупене на орехи е лешникотрошачката. На пазара има различни видове. Традиционната лешникотрошачка в стил лост е лесна за използване. Просто поставяте ореха в челюстите, стискате дръжките и се надявате на най-доброто. Въпреки това може да се окаже малко трудно да постигнете правилното количество натиск. Твърде малко и черупката няма да се напука; твърде много и ще получите ядково пюре. Друг тип е пружинно заредената лешникотрошачка, която може да бъде по-прецизна при прилагане на натиск. Особено полезно е за тези, които са начинаещи в чупенето на орехи.
Чук
Чукът е подход с по-груба сила. Поставете ореха върху твърда повърхност, като бетонен под или дебела дървена дъска. Увийте ореха в кърпа, за да не хвърчи черупката навсякъде. След това леко почукайте ореха с чука. Ключът е да започнете с леки потупвания и постепенно да увеличавате силата, докато черупката се напука. Този метод изисква малко практика, но може да бъде ефективен, особено за орехи с наистина твърди черупки.
заместник
Ако имате менгеме в работилницата си, то може да бъде чудесен инструмент за чупене на орехи. Поставете ореха между челюстите на менгемето и бавно го затегнете. Можете да контролирате налягането по-добре, отколкото с чук или обикновена трошачка за ядки. Но внимавайте да не затегнете прекалено, или ще смачкате гайката.
Техники за различни видове орехи
Английски орехи
Английските орехи имат относително тънки черупки в сравнение с други сортове. С трошачката за ядки обикновено можете да ги счупите с умерен натиск. Ако използвате чук, само няколко леки почуквания трябва да свършат работа. Тези орехи са чудесни за начинаещи, защото се чупят по-лесно. Можете да намерите високо качествоНеизмити орехи Xingfu без черупкикоито са вид английски орехи, идеални за домашно напукване.
Черни орехи
Черните орехи имат много по-дебели и твърди черупки. Една обикновена лешникотрошачка може да не е достатъчна. Вероятно ще трябва да използвате чук или менгеме. Преди да напукате, можете да накиснете черните орехи във вода за няколко часа. Това може да направи черупките малко по-крехки и по-лесни за напукване. Но имайте предвид, че черните орехи също имат по-силен вкус, който може да не се хареса на всеки.
Персийски орехи
Персийските орехи са подобни на английските орехи по отношение на дебелината на черупката. Те също са доста популярни на пазара. Можете да използвате същите методи, както при английските орехи. Ако търсите да купите персийски орехи на едро, вижтеОрехи без черупки онлайн.
Обработки преди напукване
Замръзване
Замразяването на орехите може да направи черупките им по-крехки. Просто поставете орехите в торба за фризер и ги поставете във фризера за няколко часа. Когато ги извадите и се опитате да ги счупите, черупките ще се счупят по-лесно. Този метод работи добре за всички видове орехи.
кипене
Варенето на орехи е друг вариант. Поставете орехите в тенджера с вряща вода за около 5 минути. След това ги извадете и ги оставете да изстинат. Топлината и влагата могат леко да омекнат черупките, което ги прави по-лесни за напукване. Внимавайте обаче да не преварите, иначе ядката вътре може да започне да се готви.
Съвети за получаване на цели ядки
Чупенето на орехи, за да получите цели парчета, може да бъде предизвикателство. Един съвет е да счупите ореха по шева. Повечето орехи имат естествен шев, който минава около черупката. Ако можете да приложите натиск по протежение на този шев, е по-вероятно да получите чиста пукнатина и цяла ядка. Друг съвет е да използвате кирка или малък нож, за да извадите внимателно ядката от черупката. Започнете от краищата и продължете навътре.
Нашите напукани орехови черупки
Като доставчик на напукани орехови черупки, ние се гордеем с предлагането на висококачествени продукти. Нашите орехи се доставят от най-добрите ферми, което гарантира, че получавате най-пресните и вкусни ядки. Имаме разнообразие от видове орехи, включително популярните185 Измити орехи с черупки. Независимо дали сте домашен готвач, който търси няколко ореха за рецепта, или бизнес, нуждаещ се от насипни доставки, ние ще ви покрием.
Заключение
Разбиването на орехови черупки не трябва да е трудна задача. С правилните инструменти, техники и малко практика можете лесно да стигнете до вкусната ядка вътре. Независимо дали използвате лешникотрошачка, чук или менгеме и дали имате работа с английски, черни или персийски орехи, има метод, който ще ви свърши работа. И ако търсите висококачествени напукани орехови черупки, не се колебайте да се свържете с нас. Ние сме тук, за да ви помогнем с всичките ви нужди от орехи. Ако се интересувате от закупуването на нашите продукти, не се колебайте да се свържете с нас за допълнителни подробности и да започнете преговори за доставка.
Референции
- „Пълното ръководство за чупене на ядки“ от Nut Enthusiast Press
- „Сортове орехи и техните характеристики“ от Agricultural Research Journal