Състоянието на пазара на пресни орехи в черупките се характеризира с балансирано предлагане и предлагане, но с големи колебания на цените.
Производство и предлагане
През 2024/25 г. се очаква търговското производство на орехи в черупки да се възстанови с 11% до 1,5 милиона тона. Производството в големи области за производство като Синдзян и Юнан ще отскочи, а производството в други производствени райони като Хебей, Хенан, Гансу и Шаанси също може да се увеличи поради благоприятно време. Въпреки това, сушата в Шанси може да доведе до по -малко ядрото, което влияе върху производството в някои области.
Промени в цените
Цената на свежите орехи се влияе от много фактори, включително произхода, разходите за транспорт и търсенето на пазара. Например, въпреки че орехите на хартиените черупки на Xinjiang имат добра реколта, продажната цена продължава да намалява поради слабото търсене на пазара, а най-ниската цена е спаднала до 4 юана на котка и дори в някои произвеждащи райони цената падна под това ниво. Въпреки по -ниската цена в началото, цената на пресни орехи на пазара обикновено е около 10 юана на котка поради транспортни разходи и допълнителни такси за посредници.
Пазарно търсене и предпочитания на потребителите
Пресните орехи са дълбоко обичани от потребителите заради богатото си хранене и уникален вкус. Орехите на хартиените черупки, поради лесните си за болни характеристики, бързо заемаха място на пазара и веднъж се превърнаха в гореща стока на пазара. Въпреки това, с увеличаването на предлагането и засилването на пазарната конкуренция, търсенето на пазара изглежда сравнително слабо, което води до спад на цените.
Бъдеща прогноза за тенденцията
В следващите няколко години зоната за засаждане на орех може бавно да намалява, главно поради свръхпредлагането на пазара. В допълнение, нарастващото търсене на висококачествени орехи от хартиени черупки от потребителите доведе до разширяване на мащаба на засаждане и увеличаване на предлагането, което допълнително се отрази на пазарната цена.
