Леки кехлибарени орехи

Леките кехлибарени орехови ядки са кръстени на техния отличителен цвят, за който се казва, че представляват слънцето и същността на Земята. Всяко леко кехлибарено орехово ядро ​​е богат източник на хранителни вещества, считан за естествен дар за човечеството. Той е с високо съдържание на качествени мазнини, протеини, витамини и минерали, които работят заедно в подкрепа на човешкото здраве.

Леките кехлибарени орехови ядки са идеалната съставка за производство на орехово масло, пускайки чисто и богато масло при внимателно притискане. Това орехово масло е златисто на цвят и ярко, с същността на леките кехлибарени орехи перфектно интегрирани. Това орехово масло е богато на ненаситени мастни киселини, което го прави първокласен избор за готвене с ниска температура или директна консумация, където добавя уникален аромат и хранително богатство на ястията, осигурявайки пълната хранителна стойност на леките кехлибарени орехи.

Леките кехлибарени орехови ядки също са съществен компонент в производството на орехови напитки и орехово мляко. Когато се смила фино и смесено, леките кехлибарени орехи се трансформират в копринено-гладка напитка с богат аромат и лек, орехов аромат. Напитките за орех и ореховите млека са не само идеални за утоляване на жаждата, но и за попълване на енергията и хранителните вещества на тялото, с подхранване на леки кехлибарени орехови ядра, преминаващи през всяка глътка.

Производственият процес на леки кехлибарени орехови ядки се придържа към строги стандарти, като на всеки етап се използва щателна изработка, от селекция на орех до боравенето с ядро. Постоянното качество и надеждност на ядрата ги правят ценен ресурс за предприятията за обработка на храни, което позволява създаването на орехови продукти, които са много търсени от потребителите.

Състав: Орехи, захар, вода, варени сусамови семена.

 

Стъпки: Сварете водата в тенджера. Бланширайте орехите за около минута, за да премахнете горчивината, след което отцедете.

 

В отделна тенджера добавете захарта и водата в съотношение 1: 1 и оставете да къкри на слаб огън, като бъркате постоянно, докато захарната вода се дебела и се образуват мехурчета.

 

Добавете орехите и гответе, като бъркате бързо, за да покриете орехите със сиропа.

 

Продължете да разбърквате, докато сиропът започне да кристализира и стане бял, след което свалете от котлона.

 

Използвайки останалата топлина, разбъркайте орехите, докато глазурата е хрупкава.

 

Извадете орехите, поръсете с варените сусамови семена и оставете да се охладят преди сервиране. Сладката и хрупкава текстура и кехлибарената глазура около целия орех е едновременно вкусна и питателна. Можете да ги съхранявате в херметичен буркан и да им се наслаждавате по всяко време.