Орехът е важен вид ядки и дървесни маслени семена по целия свят. Ореховото ядро е ценен източник на хранене и има полезни здравословни свойства. Анализите на данните от изследванията показват, че орехите ядки са богат източник на хранителни вещества, включително висококачествени мазнини, протеини, въглехидрати и фибри. Те също съдържат значителни количества основни минерали като фосфор, калций, желязо, калий и цинк, както и други минерали като манган и хром. Биоактивните съединения в ореховите ядки, включително мастни киселини, мелатонин, токофероли и антиоксиданти, са показани като ефективни при профилактиката и лечението на редица състояния, включително сърдечни заболявания, рак, артериална болест, диабет, хипертония, затлъстяване и депресия. През 2004 г. американската администрация по храните и лекарствата предостави на орехът за лиценз за здравословна храна, а американската комисия за орех в Калифорния обяви орехите за „суперхрана на 21 век“. В допълнение, орехът е ценен вид дърва, отличен екологичен пионерски вид и стратегически източник на енергия от биомаса, който играе важна роля в осигуряването на индустриални суровини и екологична опазване на околната среда.
Външната обвивка на ореха е гладка, докато вътрешната обвивка е твърда. Той има различни полезни ефекти, включително аромат, тоник, кръв, сух храчки, затопляне на белите дробове и червата и други. Това е силно питателна храна и е известна като „дете на дългия живот“ и „плод на дълголетието“.
Половината от ядрото принадлежи към първия тип, една четвърт от ядрото принадлежи към втория тип, а по -малко от една четвърт от ядрото или осма, принадлежи към третия тип. Останалата част от ядрото или по -малко от осма е класифицирана като счупено ядро. Ядрото на прасковата на Yunnan има добър аромат, но е твърде крехко, за да бъде подходящ за събличане. В допълнение, повърхностните канали не са достатъчно дълбоки и кехлибареното ядро на прасковата има ниско съдържание на захар. Суровината на Xinjiang не е толкова пълна, колкото американското ядро на прасковата. Повърхностните канали са по -дълбоки, което го прави подходящ за производството на кехлибарени ядки с праскови с висока висяща скорост на захар. Американската суровина на ядрото на прасковите за зимни зимни мелодии има превъзходен аромат, по -пълна и по -трудна, като плитките повърхностни ивици го правят идеален за събличане, но неподходящ за производството на ядро на кехлибар. В момента тази суровина се използва при производството на добри смесени семена.
Орехите са храна с гъсти хранителни вещества и ги включването им в ежедневната ви диета може да бъде от полза. Те са здравословен и вкусен вариант, а Yangbi е реномирана марка, предлагаща висококачествени продукти с страхотен вкус. В допълнение, орехите могат да бъдат включени в различни ястия и са полезни за сърдечно -съдовото здраве, когнитивната функция и здравето на кожата. Те са богата на хранителни вещества храна, която може да помогне за поддържане на здрав мозък, силно тяло и да има анти-стареещи ефекти. Докато орехите са полезни, важно е да ги ядете умерено. Орехите съдържат мазнини, което е полезно за отстраняване на холестерола и осигуряване на ненаситени мастни киселини. Самата мазнина обаче е с високо съдържание на калории и яденето твърде много може да бъде контрапродуктивно.
