Ей там, хранители! Като доставчик на счупени орехови ядра, често ме питат дали тези малки момчета могат да го направят в салати. Е, обзалагате се, че могат! В този блог ще разлея боба защо счупените ядки от орех са фантастично допълнение към вашите салати, а също така ще ви покажа как се подреждат срещу други продукти на орех.
Да започнем с основите. Какво представляват счупените ядки от орех? Най -просто казано, те са просто обикновени орехови ядра, които са се разпаднали на по -малки парчета по време на прибирането на реколтата или обработката. Не позволявайте на "счупената" част да ви заблуди. Тези ядки опаковат същия хранителен удар и вкусен вкус като целия им колеги.
Сега, нека поговорим защо трябва да помислите да хвърлите няколко счупени орехи в следващата си салата. Първо, те добавят прекрасна хрупка. Няма нищо подобно на задоволителното щракане на орехово ядро в средата на хапка от свежи зелени. Той отнема вашата салата от скучна купа с зеленчуци до текстурно приключение.
Хранително счупените ядки от орех са електроцентрала. Те се зареждат със здравословни мазнини, протеини, фибри и антиоксиданти. Здравите мазнини в орехи, по -специално омега - 3 мастни киселини, са чудесни за сърцето ви. Те могат да помогнат за намаляване на нивата на лошия холестерол и да намалят риска от сърдечни заболявания. Протеинът е от съществено значение за изграждането и поправянето на мускули и помощните влакна при храносмилането. Антиоксидантите, от друга страна, помагат да се преборят с свободните радикали в тялото ви, което може да причини увреждане на клетките и да доведе до различни заболявания.
По отношение на аромата, счупените орехови ядки носят богат, орехов вкус на вашата салата. Те се съчетават красиво с широк спектър от съставки. Например, ако правите салата с горчиви зелени като рукола, сладостта на орехите може да балансира горчивината. Те също вървят добре с плодове като ябълки, круши или изсушени червени боровинки. Комбинацията от пресни плодове, хрупкави зелени и орехови орехи създава симфония от аромати в устата ви.
Ако сте почитател на винегретите, счупените ядки от орех могат да бъдат игра - Changer. Маслеността на орехите може да помогне за емулгиране на превръзката, като го направи по -кремообразно и по -равномерно разпределена в цялата салата. Можете дори да направите винегрет на основата на орех, като смесите няколко счупени ядра с орех със зехтин, оцет и малко мед или дижонски горчица.
Сега, нека сравним счупените ядра за орех с други продукти от орех, които може да намерите на пазара. ВземетеПаунд орехови ядранапример. Паунд орехите на орех обикновено се продават в по -големи количества и са чудесни за печене или приготвяне на ядки масла. Въпреки че те могат да се използват и в салати, счупените орехи са по -удобни. Те вече са на по -малки парчета, така че не е нужно да прекарвате време, като ги нарязвате, преди да ги добавите към салатата си.
Закуска орехе друг популярен вариант. Те често са печени и осолени, което ги прави вкусни - закуската - върви. Въпреки това, за салатите, солеността на орехите за закуски може да е малко надмощна. Счупените ядки от орех, от друга страна, имат по -неутрален аромат, което им позволява да се смесват по -добре с другите съставки на салатата.
Тогава еYunnan Naturoz ежедневно обелени половинки. Това са висококачествени, цели орехови половинки. Те изглеждат красиви на салата, но могат да бъдат малко по -скъпи. Счупените ядки от орех предлагат по -бюджет - приятелска алтернатива, без да се жертва вкус или хранене.
И така, как използвате счупени орехи в салати? Супер е лесно. Можете просто да ги поръсите отгоре на салатата си точно преди сервиране. Ако искате да добавите малко повече вкус, можете да ги препечете в сух тиган на среден - слаб огън за няколко минути, докато не са ароматни. Просто внимавайте да не ги изгорите!
Ето една бърза и лесна рецепта за салата, която използва счупени ядра за орех:
Салата от орех и горски плодове
-
Съставки:
- Шепа счупени орехови ядра
- 2 чаши смесени зеленина (като спанак, зеле и румън)
- 1 чаша смесени плодове (ягоди, боровинки, малини)
- 1/4 чаша сирене фета, разрушено
- 2 супени лъжици балсамов винегрет
-
Инструкции:
- Препечете счупените ядки на орех в сух тиган до ароматно. Оставете ги настрана.
- В голяма купа комбинирайте смесените зеленина, горски плодове и сирене фета.
- Намажете балсамовия винегрет върху салатата и хвърлете нежно, за да комбинирате.
- Поръсете препечените счупени орехови ядки отгоре на салатата.
И там го имате, вкусна и здравословна салата, която е готова за нула време.
Ако сте собственик на ресторант, заведения за хранене или просто някой, който обича да готви с орехи, бих искал да говоря с вас за нашите счупени орехи. Ние предлагаме висококачествени продукти на конкурентни цени. Независимо дали имате нужда от малко количество за вашата домашна кухня или голямо количество за вашия бизнес, ние ви обхванахме. Обърнете се към нас, за да започнем разговор за закупуването на нашите счупени ядки от орех.
В заключение, счупените орехови ядра са универсална и достъпна съставка, която може да изведе салатите ви на следващото ниво. Те са питателни, вкусни и лесни за използване. И така, следващия път, когато правите салата, не се колебайте да добавите шепа от тези малки скъпоценни камъни.
ЛИТЕРАТУРА
- "Ползите за здравето на орехите." Harvard Health Publishing.
- "Хранителната стойност на ядките." Национална база данни на хранителните вещества в САЩ.